2009年3月13日 星期五

[食記] 齁假第三彈~~永和佳佳香鍋貼

餐廳名稱:永和佳佳香鍋貼

地 址:高雄市三民區泰安街103號

電 話:(07)3130689

營業時間:

價位範圍(每人):鍋貼5元、酸辣湯25元

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這間鍋貼店位於高醫對面的青島街進去後



左轉泰安街的右手邊就可看到







當初是看到高雄版鄉民的介紹,才知道有這麼一間店



這是一間只賣鍋貼和酸辣湯的店



可見老闆對鍋貼多麼情有獨鍾了







雖然一顆五元略高了點,但是它很大顆



內餡只有一種,是豬肉加高麗菜,用料很實在



而且整體得麵皮還蠻Q的



當然重點是鍋貼底部的那層皮,煎的酥酥脆脆的



咬下去卡滋卡滋的很有爽度



如果拿來跟楊寶寶的鍋貼比較



楊寶寶唯一贏的只有它的鍋貼會爆漿



其他部分的話都是佳佳香樂勝







這次嘗試的是外帶回家享用



因為鍋貼是剛煎好的,水蒸氣悶在紙盒裡



導致皮有點爛爛的



果然還是要在店裡吃才能品嚐剛出爐的美味



至於酸辣湯我就沒研究了



等下次喝過後再來報告XD

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